Fine settimana, per molti un momento detox da vivere in totale relax.
Per altri, l’occasione ghiotta per dedicarsi alle proprie passioni extra lavorative… tra cui, anche la cucina.
E allora, oggi vi propongo qualche ricettina facile facile trovata sul web, per tutti quelli che amino contemplare il proprio tempo libero davanti ai fornelli.
Avrete modo di scegliere tra carne, pesce o verdure, seguendo alcune delle ricette più tradizionali della cucina greca… perciò ampio spazio alla vostra fantasia, e al vostro appetito!
E, naturalmente, fateci sapere cosa ne verrà fuori, condividendo con noi le foto dei vostri piatti o stupendoci con gli effetti speciali delle vostre ricette personalizzate.
Pronti a trarre ispirazione per questo weekend di cucina greca??!!
Iniziamo!
Gemistà (γεμιστά), ovvero verdure ripiene al forno.
Ecco il link per seguire una tra le possibili ricette
Moussakà (μουσακάς), ovvero una specie di sformato a base di melanzane, patate e carne.
Provate la ricetta disponibile a questo link
Agnello al limone (Αρνάκι λεμονάτο)
La ricetta al seguente link
Gamberi saganaki (γαριδες σαγανακι), ovvero gamberi in guazzetto con pomodoro e feta
Di seguito, la ricetta passo passo
E se volete concludere il vostro pasto con un dessert, potete giocare la sempre vincente carta dello yogurt dolce, con miele e noci.
Di una semplicità disarmante, dopo aver spadellato il resto del tempo in cucina.
Eccovi la ricetta
